YAPRAK BUZ MAKİNELERİ

Ana Sayfa Yaprak Buz Makineleri

YAPRAK BUZ MAKİNELERİ

YAPRAK BUZ MAKİNELERİ

Gıda ve içecek endüstrisinde yaygın olan yaprak buz kullanımı, birçok işleme operasyonunda önemli bir unsurdur. Ortalama 1-2 mm kalınlığında olan yaprak buzlar ürünlerin üzerine kaplamak üzere istenilen soğutma ihtiyacı karşılanır.

Sahra Soğutma yaprak buz makineleri, iç ve dış pazarda artan yaprak buz uygulamalarını karşılamak için tasarlanmış ve üretilmiştir.

  • Unlu mamuller ve hamur işi ürünleri için hamur üretimi
  • Balık ve deniz ürünlerinin soğutulması
  • Süpermarketlerde taze yiyecek ekranlarının doldurulması
  • Büfe dekoratif soğutması (otellerde, restoranlarda, etkinlik ikram hizmetleri ...)
  • İnsan ve veteriner hekimliğinde kriyoterapi
  • Sağlık spaları ve hobiler gibi kullanım alanlarına sahiptir.

    Projeye özel çalışmalarda müşterinin ihtiyaçları analiz edilerek; optimum kapasite, enerji temini için jeneratör kapasitesi vb. analizler yapılır.

    Yatay tasarlanmış olan yaprak buz makinesinin gövde paslanmaz olup, endüstriyel ortamlarda kullanmaya uygundur.

    Sürekli aynı kalitede buz üretimini garanti ederek, verim ve maliyet tasarrufu oluşturur. Özel bakım gerektirmez.

    Buz pulları bir kez oluşturulduğunda, kuru, temiz, devamlı şekilde üretilir.

    Akut kenarlar ve konsantrasyonlar olmadan, buz pulları soğutulmuş nesnenin yüzeylerine zarar veremez, ancak depolama ve teslimat için son derece fayda sağlar.

    Gıda üretime uygun olan ürünümüz üzerinde bulunan kontrol sistemi ile kolaylıkla kontrol edilir.